منتدى مرمر


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

و لكن نريد تذكيركم أن بأمكانكم وضع المساهمات بدون التسجيل


شكرا ادارة المنتدي


We Wish U Happy Summer

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى مرمر


شاطر | 
 

 صنع بسكويت مع طريقة تزينه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجم الجيل
مرمر جــــامـــــد
مرمر جــــامـــــد


عدد المساهمات : 82
نقاط : 65254

مُساهمةموضوع: صنع بسكويت مع طريقة تزينه بالصور   أبريل 9th 2010, 1:28 pm

صنع بسكويت مع طريقة تزينه بالصور
السلام عليكم ورحمة الله
وبركاته


مقادير
البسكويت


كوب زبدة
ملينة بحرارة الغرفة

1كوب سكر
1 بيضة

2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة
فانيلا

2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين
باودر


الطريقة



الطريقة نضع
السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثم نخفق جيدا على سرعة متوسطة

الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين








ثم نضيف
عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع
البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك
وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا









نضعط على
الكور باليد لبسطها




ممكن تصنعين
طاولة للفرد بطريقتك او هطذت وترش بالدقيق






ثم نرش اداة
الفرد بالدقيق




نرش سطح
العجين ونبدء بالفرد








يجب ان يكون
ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي لاتلتصق
العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها
دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات الملونة



ناخذ الاداة
المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة








ثم نضعها في
صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل




او بهذا
الشكل




ونرشها باي
نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة




او السكر
الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى

ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون







__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انجى على
مرمر جــــامـــــد
مرمر جــــامـــــد


عدد المساهمات : 99
نقاط : 64774

مُساهمةموضوع: رد: صنع بسكويت مع طريقة تزينه بالصور   مايو 11th 2010, 2:40 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صنع بسكويت مع طريقة تزينه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مرمر :: ركن السُفرة :: الـــحـــلـــويـــات-
انتقل الى: